近百种嵊州小吃“抱团”缱绻味蕾 激活经济促消费升级( 三 )
嵊州小吃产业蓬勃发展 ， 在带动当地经济增长之时 ， 也正逐步推动着浙江地区消费升级 。
“当前 ， 浙江省经济增长正在由投资拉动逐步向消费驱动转型 ， 提升消费能力、优化消费供给 ， 是推动消费升级的主要内容 。 ”浙江省商务厅副厅长徐高春表示 ， 绍兴市抓住区域特色 ， 以特色小吃为突破口 ， 促进产业链延伸 ， 提升
消费能级 ， 走在了浙江省推进消费升级工作的前列 。“小吃与老百姓生活息息相关 ， 既是一种文化、一抹乡愁 ， 也是永远的朝阳产业 。 ”绍兴市委书记马卫光也谈及 ， 要深化与各大企业、平台和机构的合作 ， 共同把绍兴的小吃产业规模做大、品质做优、品牌做强 ， 更好地传承弘扬包括小吃文化在内的优秀传统文化 ， 更好地满足消费需求 ， 助推高质量发展 。 (完)
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