爷爷腌酱黄瓜的秘方：不加水，只加它，黄瓜清脆又入味( 二 ) 原标题：爷爷

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后来我就问爷爷他是怎么腌制黄瓜的？爷爷说这是他腌黄瓜的秘方，在腌制的时候他没有加一滴水，都是用酱汁代替的，这样腌制出来的黄瓜才会好吃，下面小编就给大家分享一下爷爷腌酱黄瓜的方法。

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【酱黄瓜的制作方法】

第一步、首先将准备好的黄瓜用清水洗净，尤其是表面的小刺要清洗干净，然后去掉两头，从中间切开，再将其切成条状，在太阳底下铺上一块纱布，把切好的黄瓜放到上面，将其晾晒2天，把里面的水分晒出来，这样腌制出来的黄瓜才更加清脆。

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爷爷腌酱黄瓜的秘方：不加水，只加它，黄瓜清脆又入味( 二 )