台湾写真：台北咖啡香( 五 )
台湾咖啡种植有百余年历史 ， 但产量有限 ， 以阿里山咖啡名气最大 。 近年来 ， 花莲一带的咖啡出品亦获好评 。 在花莲县瑞穗乡舞鹤村“公主咖啡”总店 ， 热情大方的店主陈韵庭带采访人员一行参观了她的咖啡种植园 ， 在一棵百年咖啡树下为大家科普了咖啡知识 。 这位阿美族姑娘早年与丈夫赴美国学习商业管理 ， 后来回到家乡打理茶园与咖啡园 ， 经过一番营销 ， 舞鹤的红茶与咖啡名声渐隆 ， 陈韵庭也有了“舞鹤公主”的美称 。
台湾精致咖啡协会正在筹备“世界杯虹吸式咖啡大赛”台湾选拔赛 ， 通过选拔的选手将参加明年3月在大陆云南省举办的总决赛 。 “近十年每年都有台湾选手进入总决赛前三名！”孙亭芳自豪地说 。 (完)
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