长三角“假日经济”效应凸显 消费“追鲜”成新潮( 三 )
“舌尖”上的假期则被色香味盛宴占据 ， 青团、香椿头、春笋等春日“鲜食”作为江南特色小吃受追捧 。 金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜难挡食客热情 。
江苏省商务厅统计显示 ， 节日期间 ， 江苏南通20家住餐企业4天共实现营业额1308万元 ， 同比增长11.5%；常州溧阳、金坛8家餐饮企业实现销售830万元 ， 同比增长108% 。
江苏省商务厅相关人士表示 ， 长三角地区“假日经济”效应凸显 ， 体现出民众对“吃穿用行”的传统消费提质升级 ， 节俭、健康、绿色、低碳的消费理念深入人心 。 (完)
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