茗香理工男：茶如人生，苦涩之後有回甘( 六 )
有时候遇到没座位 ， 胡飞常常要一连站好几小时 ， 为了赶时间 ， 也来不及吃午饭 ， 只得硬抗着 ， 赶回家吃晚饭 ， 每周都得“人肉”送个一两趟 。 长此以往 ， 胡飞也落下了胃病 。
为了把控每一批茶叶的品质 ， 胡飞都要亲自喝过、品尝过每一种茶 。 多的时候 ， 每天能喝十几二十种 ， 从早上喝到夜里 ， 茶碱作用 ， 喝到胃发烫 ， 甚至胃痉挛 。 谈及打拚期间的种种不易 ， 胡飞只是笑笑 。
多年的磨练和钻研 ， 也让胡飞练就一身的技艺 。 “任何一种茶叶拿过来 ， 看看叶片 ， 就能看出茶叶品类 ， 喝一口就能尝出来是不是当年新茶、产地来自哪里、是否正宗等等 。 ”
2008年 ， 父亲终於不再担忧 ， 放心将茶业的销售、运营等工作全权交给胡飞 ， 自己退居幕後 ， 专心把关品质 。
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