原创<br> 做馒头我只用一次发酵,美味蓬松,简单易学,7种( 五 )

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3、把面团擀成5毫米厚的面片 , 撒上红枣碎 。

4、再由下往上把面片卷起来 。

5、接着用刀切成2指宽的块 。

6、放温暖处发酵至2倍大 , 锅里水烧开后大火蒸15分钟 , 焖3分钟再出锅 。

原创<br> 做馒头我只用一次发酵,美味蓬松,简单易学,7种

----原创<br> 做馒头我只用一次发酵 , 美味蓬松 , 简单易学 , 7种花样做法换着吃//----江苏龙网 http://www.jiangsulong.com //

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第三款豪华版红糖馒头

风靡一时的红糖馒头加入了坚果和果干 , 口感变得更加丰富 , 营养也增添了不少 。

【所需食材】普通面粉300克、牛奶160克、酵母3克、红糖70克、红枣6颗 , 核桃、葡萄干、芝麻等适量 。


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