几亿人吃的早餐竟然不健康!推荐:这3套早餐卡路里少且营养均衡( 三 )

几亿人吃的早餐竟然不健康!推荐:这3套早餐卡路里少且营养均衡

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2、清粥+小菜虽美味 , 营养搭配不均衡

搭配清粥的小菜往往都很咸 , 含有太多的钠成分 , 而且一些豆腐乳和酱菜为了保质期长一些 , 在制作中通常会添加防腐剂 , 经常吃会对肝肾都会造成伤害 。

长时间腌制的小菜含有亚硝酸盐成分 , 到达人体之后就会转化成致癌物亚硝胺 , 这也是营养界认为“咸菜会提高人们致癌风险”的根源 。

相信这篇文章会颠覆不少人以往的认知 , 但“民以食为天” , 任何人离不开食物补给身体的能源 , 所以不仅要吃好 , 还要吃出健康 。

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