料坑村：一条充满“鲜”气的村庄( 三 ) 料坑村：一条

郑东平看到了料坑村发展的机会，郑东平从小就在家里帮忙做饭，慢慢地他自己也掌握了一定的烹饪技巧，他认真分析了料坑村所处的地理位置和自然条件，认为具备开展乡村旅游的基础，而料坑村主要农产品就是河鲜，因此开设农家乐肯定可以大获成功。

说干就干！郑东平投资15万元在料坑村开设了第一间主打料坑河鲜的农家乐，在收获成功的同时，他立即组织村“两委”领导班子讨论形成了以发展农家乐为村主导经济产业的构思。郑东平的成功，让一些村民意识到，外出打工，在家里务农，并不是能挣钱的唯一出路。在各级领导部门的帮助下，料坑村内先后4户农家乐正式经营，通过引导各种媒体大力宣传，做生态旅游、特色美食的产业文章，并“借地生财” ，在云浮乃至珠三角“遍地开花” ，促使料坑村发生“资源变资产、农民变老板”的转变。

现如今，越来越多的人慕名前来品尝这美味的河鲜，料坑河鲜的知名度逐日提高。 “吸引了很多外地游客前来游玩、品尝，村里的知名度大大提升，我们的收入也大大提高。 ”村民郑女士说。