长得像蒲公英的一种野菜,只吃叶子不拔根,很多人都不知情而已( 二 )
在农村就有这样一种野菜 , 它是属于比较常见的那种 , 可以说农村土地遍地都是 , 这种野菜就是苣荬菜 。 因为名字有点难念 , 所以也有很多人叫这种菜为“曲曲菜” 。 这种野菜的花跟蒲公英很相似 , 都是毛绒绒的 , 它们之间的区别就是蒲公英的种子很容易散开 , 苣荬菜的种子没有那么容易散开 , 有时候用手扯才能扯下来 。 但是苣荬菜也能像蒲公英种子那样借风传播 , 风吹到哪儿 , 就在哪里落地生根 , 再长出新的植物来 , 而且苣荬菜的味道与其它野菜也是有不同之处的 , 吃起来有种牛奶的感觉 , 因此也有人叫它为“奶浆菜” 。
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