中国品牌：“老”字号的“新”时代( 二 ) 新华社上海5

“老字号”要添“新粉” ，给消费者带去更大的惊喜，就必须始终坚持推陈出新。五芳斋实业公司副总经理徐炜也透露，今年端午，五芳斋就会推出一款限量的“黑科技”粽子，主打“磁悬浮”概念。

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图为稻香村集团总裁周广军发言

传承246年的稻香村品牌最大的秘诀就在于一直在改变。稻香村集团总裁周广军表示，随着新时代的发展，稻香村投入了大量的人力物力进行生产线改造，利用科技手段引领制造，提高生产力。目前稻香村仅设备的国家专利已经有50多项。

“作为百年老店， ‘老字号’们需要传的是神，变的是形。 ”上海家化公关传播部高级总监刘焰说。

“互联网+老字号”带来新活力

当然，除了坚持创新让品牌更加“硬核”之外，随着国内移动互联网的普及，多行业的流通和营销渠道优化甚至重构，也为老字号品牌创造了弯道超车的“新”机会。

蜂花产业基地负责人郭德英说：“自去年底至今年4月，蜂花在拼多多的销售额增长接近400% ，缔造了多款销量10万+的单品。 ”

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