原来宋朝就有了打包外卖是真的吗?清明上河图上的这一幕真相了!( 三 )

这类高档的饭店 , 装修豪华气派 , “其门首 , 以枋木及花样沓结缚如山棚 , 上挂半边猪羊 , 一带近里门面窗牖 , 皆朱绿五彩装饰 , 谓之欢门”;环境优雅:“每店各有厅院 , 东西廊庑 , 称呼坐次”;服务周到:“客坐 , 则一人执箸纸 , 遍问坐客 。 都人侈纵 , 百端呼索 , 或热或冷 , 或温或整 , 或绝冷、精浇、膘浇之类 , 人人索唤不同” 。 使用的器皿也是名贵的银器 , “每楼各分小阁十余 , 酒器悉用银 , 以竞华侈” 。 《清明上河图》中的孙羊店便是一家豪华气派的正店 。

一片沉香价值万钱

宋时 , 卖香须得到官府许可 。 《清明上河图》中有一家卖香料的店 , 店名为“刘家上色沉檀拣香” 。 沉香、檀香、乳香 , 都是当时士大夫的最爱 , 其中沉香被推崇为众香之首 , 市场价一片万钱 , 妥妥的奢侈品啊!沉香在当今市场上 , 价格也是高不可攀 。

御医退休开医铺

《清明上河图》中有一家“赵太丞家”医铺 , 推测应是退休的御医发挥余热开的夕阳红店铺 , 最亮眼的当属门口两侧的招牌 , 左边写着“太医出丸医肠胃药” , 右边写着“治酒所伤真方集香丸” , 又是治肠胃又是治酒伤大药丸的 , 可见开封百姓有多爱喝酒了 。

谁说古代人不看脸?

记得以前还能看到很多老大爷在路边 , 给人剃头刮脸什么的 , 很便宜但是效果怎么样没体验过 , 没想到早在北宋就有这样的老大爷了 。 《清明上河图》中就有一家街边小摊为人剃头刮脸 , 看起来摊主手艺很娴熟 。 虽然有些简陋 , 这可以算是中国较早的“美容院”了 。

世界上最早的菜单

现在去一些比较小的饭馆里吃饭时 , 大家可能会注意到 , 菜单都是在墙上的 , 简单方便 。 《清明上河图》的茶肆中墙上就写有菜单 , 据研究者称 , 它可能是世界上最早的菜单 。


推荐阅读