原创别再买果酱了，光是添加剂，在家简单一煮，颗颗大果粒绵软( 五 ) 原标题：别再

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细微小语：

1.自己做的没有防腐剂，糖的用量也非常的小，因此请尽快吃完。

估计最长保存期约一个月，记住每天食用时一定要用无水无油干净的勺子取食。

2.如果单一煮蓝莓这类水分多的水果，不要一直煮，否则最后就没有一丁点水果颗粒了，先加糖煮开几分钟，将果汁析出部分，然后将水果过滤出去，单独熬煮果汁，就是果汁糖浆。

然后再将过滤出来的水果与糖浆拌匀在一起就是果酱了。如果煮了很久还是比较稀的话，可用少量的淀粉增稠。

3.做好的果酱可以抹面包，配华夫饼，或做糕饼夹馅。

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原创别再买果酱了，光是添加剂，在家简单一煮，颗颗大果粒绵软( 五 )