5月生鲜小龙虾走起亲民路线 熟虾依然价格不菲( 三 )
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△龙虾大排档 100 元四斤
同一条街上,一家烧烤摊前竖着 "100 元 4 斤 " 的龙虾招牌,两盆新鲜龙虾摆在地上。店主告诉采访人员,个小的 100 元 4 斤,也就是 25 元一斤,个大的 58 元一斤。虽不能与 " 网红 " 龙虾店比,但价格较零售也贵了不少。
除了下馆子
南京人也爱外卖或网购小龙虾
南京人爱吃小龙虾,不论下馆子过个瘾,亦或外卖、网购即食小龙虾,把一只龙虾从草根吃成贵族,总之就是一定要吃。采访人员了解到 , 有的门店一天能销售一两百斤 , 规模大、比较有名气的 " 网红 " 龙虾店 , 一天能销售五六百斤。新街口地区的外卖小哥邵雁飞说," 这个月龙虾外卖明显增多,好多人 3 斤、6 斤地点,最多时一天接到了五六份龙虾单子。"
据相关统计数据显示,小龙虾市场规模已超过千亿。在线上,小龙虾销售额每年保持 30% 至 40% 的增长率,苏宁、天猫、京东等巨头也围绕着小龙虾线上销售做相应布局。![]()
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△网购即食龙虾
现代快报采访人员在淘宝、苏宁易购和京东商城搜索 " 小龙虾 ",发现大大小小的品牌有 200 多个,产品价格多集中在百元左右。
近日,在苏宁易购在小龙虾发布会上称,为了让消费者买到最新鲜的小龙虾,苏宁的荆州 " 拼基地 " 将专为用户提供优质小龙虾,凭借分布于全国各地的总面积达 20 万平方米的 46 个冷链仓和航空运输,可实现线上下单最快半天到达,线下下单最快半小时到达,并且死虾包赔、重量包赔、坏虾包赔。其宣称,价格也比市面上普遍低 25%-40%。线上正宗的洪湖小龙虾预售只需 19.8 元 / 斤。
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