水果价噌噌涨 高端水果论个卖？ 专家说再等等就降价( 五 )
价格持续高位难维持
针对水果价格高涨 ， 国家统计局新闻发言人刘爱华近日表示 ， 季节性的短期冲击不具有持续性 ， 鲜果价格不会持续在一个高位 。
杨军认为 ， 水果是生鲜产品 ， 本质上还是受到市场供求关系影响较大 ， 供应充足价格就要下降；供应不足价格很快上涨 。 但水果的替代作用非常强 ， 建议果农和收购商理性对待减产 ， 不要出现过分惜售或者高价大量囤货的行为 。
杨军说 ， 5月17日至23日这一周 ， 山东地区苹果价格上涨迅猛 ， 价格变动幅度较大 ， 每天价格均有不同程度变动 。 从上周开始 ， 产地冷库惜售情绪更加浓重 ， 客商采购困难 ， 主流成交价格大幅上行 。
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