除了保鲜和换新,冰箱市场还有这个趋势!( 三 )
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左延鹊所指 , 其实与2019中国冰箱行业高峰论坛的主题完全契合 , 那就是“焕·鲜1+XLIFE” 。 焕和鲜 , 所指便是消费者对冰箱换新和保鲜的需求 , 而对于很多人费解的“1+XLIFE” , 指的就是客厅柜、冰吧、酒柜这类产品 。
简单来讲 , 正如王雷在致辞中提到的“冰箱行业逐渐进入到存量为主的成熟市场” 。 在存量市场 , 每家每户基本能保证拥有一台冰箱 , 但随着人民生活水平的提高 , 物质资源的丰富 , 一台普通的冰箱已经不能满足消费者的使用需求了 。 人们对于红酒、啤酒、茶叶、保健品、化妆品等等 , 其他同样需要低温储存的产品 , 有很高的需求 , 也促成了这些细分品类的产品成为了主题中的那个“X” 。
X可以是酒柜 , 也可以是冰吧 , 还可以是专门存储护肤品的小冰箱 , 它代表着一台冰箱和无限种其他产品组合使用的可能性 。 这种理念贯穿了整个2019中国冰箱行业高峰论坛 , 它既是会议主题的体现 , 更是当下消费者生活以及冰箱行业的缩影 。
在会议高峰论坛环节 , 主办方中国家电网除了邀请冰箱行业内的企业代表参与 , 还特别邀请了来自营养健康、高端红酒、茶艺、美妆等四个不同领域的消费者代表加入其中 。 茶道艺术家程丽辉女士 , 阐述了生活中各种类型的茶叶对冰箱存储的需求 。 她指出 , 因茶叶种类不同、发酵工艺不同 , 不同类别的茶存储温度和湿度差别很大 , 如果存储不当会适得其反 。 比如绿茶需要密封低温保存 , 而茉莉花茶则应常温保存 , 放进冰箱反而会失去原本的味道 。
如果说对于茶叶的存储很多人不放在心上 , 那么随着生活品质的提高 , 像是美容护肤品、红酒这类产品 , 消费者则越发看重 。 京东家电冰箱采销部总经理吴双喜表示 , 京东线上零售数据中 , 酒柜、化妆品柜、专门的分区存储产品 , 这几个细分品类欣欣向荣 。
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