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ISF国际游学团第二站—走进养乐多工厂( 五 )

ISF国际游学团第二站—走进养乐多工厂

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日本饮食文化的一大特色是“生”和“鲜” 。

按照日本人的观念 ，

新鲜的东西是营养最丰富 ，

体内所蕴含的生命力最旺盛的时期 ，

任何生物的最佳食用期是它的新鲜期 。

日本人喜欢将食物生吃 ，

不仅生吃各种蔬菜和各种植物 ，

而且生吃鸡蛋 ， 生吃鱼 ， 生吃肉 。

因为 ， 能生吃的东西必是新鲜的东西；

反过来说 ， 唯有新鲜的东西才能生吃 。

手握寿司

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