德国小伙偶遇南京女孩带着祖传手艺跑来当农民( 三 ) 南京市溧水白

　　马克斯原先一直从事外贸行业，不过一次经历让他决心自己做食品。在儿子卢卡斯两岁生日那天，孩子的外婆从外面买了一个生日蛋糕。没想到，那个蛋糕使用了劣质的淡奶油，导致卢卡斯严重过敏，不得不紧急送到医院救治。这次不愉快的经历，让马克斯觉得，食品安全是自己要努力的方向。于是他把奶奶在德国有百年历史的蛋糕店开到了南京。制作蛋糕时，马克斯坚持全部采用有机食材，格外注重产品的健康性，这也成为了他在日后的事业中秉持的准则。

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马克斯和儿子

　　不久，马克斯和吴萍又生下一个女儿。女儿的出生，让马克斯开始更进一步地规划家庭的未来——南京是一座现代化的城市，生活节奏很快，这使在农庄里长大的马克斯感到担忧。他逐渐意识到，让儿女在亲近自然的环境中成长，可能是更好的选择。于是，马克斯下定决心，要为儿女打造一处农场。至于种植什么作物，马克斯早有打算：“现代社会的孩子们爱玩电脑、手机，眼睛的保护非常重要。蓝莓的营养价值很高，又对眼睛好，种植蓝莓是最好的选择。”此外，蓝莓一般在6月5日成熟，而6月5日正是马克斯的生日，他认为蓝莓和自己也算是十分有缘。

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马克斯和女儿

　　花两年时间找到合适农田

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　　马克斯远在德国家里的农场也种植蓝莓，知识和技术方面不成问题。可是想法虽然有了，实践起来却不那么顺利。马克斯在南京周边四处寻找适合种植蓝莓的场所，却总是不甚如意。转眼之间，两年过去了，马克斯还在苦苦寻找。这时，一位朋友向他提供了一个联系方式。这位“朋友的朋友”，正是白马镇的蓝莓种植户。马克斯根据朋友的介绍，来到白马镇石头寨村。看了一眼，就被那里的风光吸引了。“觉得那一刻，我找到了自己。”马克斯激动地说。因此，马克斯租下了20亩蓝莓田地，今年又增加了30亩新苗。