原创 丝瓜有什么药用价值和营养价值?

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原标题:丝瓜有什么药用价值和营养价值?

原创 丝瓜有什么药用价值和营养价值?

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丝瓜 , 又名天丝瓜、天络瓜、绵瓜、蛮瓜、天罗和布瓜等(我们老家安庆称之为蛮瓜) , 为葫芦科植物丝瓜的鲜嫩果实 , 是人们餐桌上的常食蔬菜 , 原产于印度 , 大约在唐末宋初传入我国 , 在我国南北各地都普遍种植 。 丝瓜产量高、品质好 , 既可作蔬菜食用 , 烹制成多种美味佳肴 , 又是很好的药材 , 其根、茎、叶、花、瓜蒂、果皮、老瓜内的纤维及种子等皆可供药用 。

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丝瓜有哪些药用价值和营养价值?

传统中医认为 , 丝瓜味甘、性凉 , 入肝、胃经;具有消热化痰 , 凉血解毒 , 解暑除烦 , 通经活络、祛风的功效;用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症 。 明代李时珍的《本草纲月》谓丝瓜“煮食,除热利肠 。 去风化赛,凉血解毒,杀虫 , 通经络 , 行血脉,下乳汁 。 治大小便下血 , 痔漏崩中 , 黄积 , 疝痛卵肿 , 血气作痛,痈疽疮肿,痘疹胎毒 。 《陆川本草》称丝瓜“生津止渴 , 解暑除烦 。 治热病口渴 , 身热烦躁” 。 现代中医认为 , 丝瓜性凉 , 具清热、凉血、生津、利尿、止咳、化痰之功效 , 适合胃肠燥热患者食用 。 凡口干鼻涸、口臭、牙龈肿胀、浓痰、小便发黄、便秘、痘疮等 , 多吃丝瓜均有一定疗效 。


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