法国“鹅司令”的中国情缘:深入农村帮村民免费养鹅( 三 )

  白鹅反季节生产全年繁殖的关键技术、鹅肝等产品生产与加工技艺、白鹅生态养殖污水回圈处理……9年的时间里 , 詹尼·皮埃尔义务奔赴在象山各地养鹅场、加工企业 , 解决各类养鹅问题 , 被当地人称为“老皮” 。

  “初到象山 , 白鹅的饲养环境让人担忧 。 ”在詹尼·皮埃尔的记忆里 , 粪污共存的烂泥地、散发着臭味的养鹅场是他的象山鹅场“初体验” 。

  “是老皮教我们用过滤池、渗透池改善养鹅环境 。 ”象山县清波鹅业养殖场负责人吴存吉如是说道 。 在詹尼·皮埃尔的指导下 , 大批象山养鹅户开始“搞卫生”“治污水” , 让养鹅场的环境焕然一新 。

  “都是养鹅户 , 但老皮和我们这些‘大老粗’养鹅就是不一样 。 ”象山种鹅养殖基地负责人吴声祥笑着说道 。 作为象山土着 , 吴声祥养了30余年的浙东大白鹅 。


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