@高考生这份“备考饮食方案”快快保存下来！( 二 ) 考生志愿

增加矿物质摄入

稳定的情绪对于考生来说十分重要，矿物质是有助于稳定情绪的营养素，同时，减少钠的摄入，增加钾、钙、镁的摄入量，也有利于保持情绪沉稳平和。

●多吃蔬果、酸奶

多吃蔬菜和水果最有帮助，特别是富含镁的各种深绿色叶菜和富含钙的酸奶，对减轻压力最为有益。

在需要长时间集中精力时，除了调整食物品种，还可以减少正餐食量，两餐之间适当加餐。

●避免加工食品

备考期间，尽量避免吃过多加工食品，因为其中的香精、色素等成分可能对情绪造成不良影响。

备考期间的9条饮食法则

一日总能量略低于平日水平。

烹调方法清淡，不用煎炸烧烤，烹调油适当减少。

增加蔬菜供应量，特别是各种绿叶蔬菜。

主食总量下降，适当增加全谷、薯类的比例，保持血糖稳定，并供应充足的B族维生素。

但如果平日很少吃豆类、薯类等，不宜一次吃太多，避免肠道胀气或消化不良，宜少量添加，循序渐进。

午餐、晚餐七八成饱，避免影响饭后的学习。两餐间少量加餐，以水果、酸奶为宜。

尽量少吃各种甜食和含香精色素的加工食品。

严格预防食物过敏和食物中毒，不吃来源可疑和以前没吃过的食物。

如果食欲不振或消化功能下降，宜供应助消化药物和复合维生素。

高考期间饮食有哪些禁忌需注意？

1.三餐进食过多高考前不少家长会变着法子给孩子做好吃的，其实过多进食对孩子来说并不是好事。另外，进食过多也不利于消化，孩子饱食过后立马坐回桌前学习，不利于考生的健康还影响学习效率。

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