TF家族敖子逸帮厨《麦咭小厨》 为寻食材开启疯狂“吃豆腐”模式

在烟火气浓厚的张家界大山深处 , 平均年龄8岁的小主厨们的厨艺比拼正如火如荼的进行着 。

熔岩霉豆腐、玉米蛋卷扣藕丸、香炸葛根粉、稻香米豆腐、籽香乌鸡栗子 , 本周六晚7点金鹰卡通卫视《麦咭小厨》一系列创意菜品又将美味出炉 。 而本期还迎来一位神秘的嘉宾——16岁的阳光大男孩TF家族中的敖子逸 , 他将帮厨孩子们寻找食材 , 一同开启一段“奇妙的五色”之旅 。

TF家族敖子逸帮厨《麦咭小厨》 为寻食材开启疯狂“吃豆腐”模式

麦咭小厨 敖子逸品尝霉豆腐

另类花美男敖子逸帅气上线 , 为寻食材疯狂“吃豆腐”

《麦咭小厨》小主厨的厨艺比拼难度层层升级 , 本期“饭先生”给孩子们出了一道“五色”的烹饪难题 。 孩子们要通过调和“五色” , 来制作膳食均衡、色泽诱人的美食 。 来自台湾丹尼尔家庭幸运地与本期特邀飞行食客敖子逸组成了美食搭档 , 一同寻找制作“熔岩霉豆腐”的食材 。

TF家族敖子逸帮厨《麦咭小厨》 为寻食材开启疯狂“吃豆腐”模式

麦咭小厨 敖子逸品尝霉豆腐

熔岩霉豆腐是一道中西合璧的特色菜 , 来自湖南湘西特色的霉豆腐是其中不可或缺的重要食材 。 敖子逸带着丹尼尔家庭打听到了一个神秘的霉豆腐作坊 , 但霉豆腐制作工序特殊 , 需要用新鲜豆腐放置一星期左右致发霉 , 所以一进作坊 , 气味就浓郁到让三人表情管理失控 。 但为了找到最好的霉豆腐食材 , 小逸与丹尼尔家庭决定逐一品尝不同种类的霉豆腐 , 有红油的、玫瑰的、香辣的 , 还有味道最刺鼻的臭豆腐 。 小逸虽然吃不惯霉豆腐的味道 , 但是为了帮助丹尼尔家庭找到最适合的食材 , 一度开启了疯狂品尝模式 , 吃了十余种“霉豆腐” , 现场吃吐 。 为了食材这么拼的小逸 , 最终能否帮助丹尼尔家庭赢得本期烹饪比赛的胜利呢?周六晚7点《麦咭小厨》 , 拭目以待吧 。


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