满城草药香!凉山会理古城,端午节药市摆了几条街( 二 )

满城草药香!凉山会理古城,端午节药市摆了几条街

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在会理古城的北门广场、西关、下邮政街等几条街 , 形成了极具特色的端午药市 , 药香满街 , 人头攒动 , 热闹非凡 。

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买回家的药根 , 都是精心挑选、可食用的美味 。 洗净后 , 与土鸡、火腿、猪蹄、腊肉等肉食置于砂锅煨炖 , 淡淡的药味混着肉香 , 汤鲜味美 , 回味绵长 , 这是会理人端午节的主打菜 。

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