原创 凉拌苦菊的做法，营养健康清香回甘，清热解暑，夏天爽口小( 二 )
制作过程：
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首先 ， 准备些新鲜的苦菊 ， 将它清洗干净后 ， 再将它切成大段 ， 再备上另外三样配菜 ， 1只圆葱、半根胡萝卜、2粒皮蛋 ， 分别将它们切成丝、瓣 ， 各自装入盆中备用 。
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起锅烧油 ， 凉油倒入适量的花生米 ， 把它炸脆、炸熟 ， 捞出备用 。
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