武汉首家盒马菜市开业，淡水鱼贝类比重大……盒马菜市、集贸市场(12) 盒马菜市到底

生鲜市场成新零售角逐主战场

也许没有固定、成熟的模式

关于盒马的新零售模式，阿里对外的口径一直是“大胆假设、小心求证。 ”盒马菜市的亮相，也许只是一个开始。

不难看出，交易规模达万亿的生鲜市场，电商渗透率较低，仍有较大的市场挖掘潜力。根据中商产业研究院最新数据， 2018年中国生鲜市场交易规模达到4万亿元， 2018年中国生鲜电商行业市场交易规模达到2103.2亿元，较2017年增长49.93％，渗透率仅5％。预计当前线上市场的渗透率还将持续提升，到2020年达到21.7％。