原创夏天此菜正当时，低脂低热量，高营养，不知不觉腰围小了大( 二 ) 原标题：夏天

秋葵还是低脂肪、高蛋白、低热量、高营养的蔬菜，除了这些秋葵还含有牛乳聚糖和果胶，而且它的果胶是属于可溶性纤维，不仅能保护肠胃还能促进胃液分泌，改善消化不良。可能还有很多人不知道秋葵有一个所有肥胖人士都会喜欢的作用，就是常吃秋葵可以让你不知不觉腰围小了一圈又一圈。当然，这也是我喜欢吃秋葵的原因。

前面我说秋葵的吃法，白灼是我家最受欢迎的，那么怎么白灼秋葵才会比较好吃呢？很多人白灼蔬菜了，捞出来后的蔬菜不是变黄了就是太烂，如果想要保持翠绿的颜色，又煮的不够瘦，这到底是什么原因呢？小编会在下面的制作过程中跟大家分享白灼蔬菜时如何保持蔬菜翠绿又熟透的技巧，记得要学起来哦。

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白灼秋葵

需要的食材：秋葵250克、蒜头半个、生抽2汤匙、油适量、盐少许、地瓜粉（淀粉）1茶匙、清水适量。

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原创夏天此菜正当时，低脂低热量，高营养，不知不觉腰围小了大( 二 )