江苏省拟出台全国首个“餐饮业安全厨房”地方标准( 三 )
“餐饮企业经营者可以根据本标准自行组织评价，如果自评分达到450分以上的可申请第三方机构进行评价。”于学荣介绍，今后被评为“安全厨房”的餐饮企业都将贴上统一标识，让消费者一目了然，吃得放心。他表示，目前《规范》还在公示期中，标识也还在筹备酝酿中。“行业内餐饮企业，包括社会大众如果对这项标准有意见，也可以反馈给我们。”
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