江苏灌南构建生态回圈系统 废菌包变“香饽饽”( 二 )
在灌南现代农业示范园区的另一家企业丽泽菌业厂区 ， 记者观看了废菌包再利用的前期操作 。 废菌包再利用系统采用欧洲“隧道发酵”技术 ， 将杏鲍菇废料及农业废弃物稻麦秸秆混合发酵 ， 转化为生产双孢菇、草菇的培养基 ， 实现了废弃物的回圈再利用 。 现场工作人员告诉记者 ， 目前有两种运作模式：一是内回圈方式 ， 废菌包、废基质经过处理後 ， 用於草菇等食用菌生产 ， 从而实现在木腐菌之间或草腐菌之间的多级再利用；二是食用菌与农作物间外回圈 ， 即食用菌与其他作物进行间套、轮作 ， 实现“三种三收”高效种植模式 ， 从而有效稳定粮食生产、提升农业效益 。
灌南县现代农业示范园区相关负责人介绍 ， 下一步 ， 园区还将以食用菌产业为核心 ， 促进种植业、养殖业的有机连结 ， 构成高效利用的农业生态回圈系统 。
记者 蒋 波 通讯员 王 月
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