一座城市有多爱烧烤？齐齐哈尔烧烤“江湖”( 二 )
近日 ， 齐齐哈尔市博物馆打造了“鹤城的味道——烧烤文化别样的城市风情”展览 ， 分六个单元展示齐齐哈尔烧烤的“江湖地位”以及齐齐哈尔人和烤肉的故事 。 展览於7月9日至23日开放 ， 为期14天 。
----一座城市有多爱烧烤？齐齐哈尔烧烤“江湖”//----[ ]
齐齐哈尔烤肉 。 东北网记者 霍枭涵 摄
齐齐哈尔地处松嫩平原腹地 ， 牧草优良 ， 牧民们养的牛羊都是吃天然“羊草”长大 ， 牛羊肉香而不膻 ， 在加上汉族、蒙族和朝鲜族的料理手法的融合 ， 创造出独具特色的齐齐哈尔烤肉 。
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