减肥成国家行动 2030年人均每日摄入盐油糖要减到一定目标( 四 )
丁钢强表示 , 政府要加快研究制定标准限制高糖食品的生产销售 。 要加快修订预包装食品营养标签通则 , 增加蔗糖等糖的强制标识 , 鼓励企业进行“低糖”或者“无糖”的声称 , 积极推动在食品包装上使用“包装正面标识(FOP)”信息 , 帮助消费者快速选择健康食品 , 加强对预包装食品营养标签的监督管理 。 尽快研究制定我国儿童添加蔗糖摄入的限量指导 , 倡导天然甜味物质和甜味剂饮料替代饮用 。
社区要配备营养指导员
幼儿园、医院、学校要配备营养师
丁钢强介绍 , 近年来 , 我国居民营养健康状况明显改善 , 但仍面临营养不足与过剩并存、营养相关疾病多发等问题 。 2012年调查显示 , 我国居民人均每日食盐摄入量为10.5g(世界卫生组织推荐值为5g);居民家庭人均每日食用油摄入量42.1g(《中国居民膳食指南》(以下简称《膳食指南》)推荐标准为每天25~30g);居民膳食脂肪提供能量比例达到32.9%(《膳食指南》推荐值上限为30.0%) 。 目前 , 我国人均每日添加糖(主要为蔗糖即“白糖”、“红糖”等)摄入量约30g , 其中儿童、青少年摄入量问题值得高度关注 。
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