与中华饮食文化共繁荣:李锦记欧洲“出海”之路( 四 )

中餐

李锦记

1884年 , 伦敦举办万国健康展览 , 英国驻清朝政府外交官推出了“中国餐厅”的展览 , 并邀请来自北京和广州的厨师准备清代特色小吃 。 这是中餐在英国的第一次“公开亮相” , 并受到媒体关注 。


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