销毁332公斤!青岛金沙滩啤酒城筑牢食品安全防线( 三 )

  进入金沙滩啤酒城的所有食品、饮品既要有厂家资质 , 同时还要有相应的进货单、检验报告等 , 不符合条件的一律禁止入园 。 青岛西海岸新区市场监管局副局长张海军介绍 , 队员们需要对入园的车辆逐一查看供货单位的营业执照、食品经营许可证、检测报告、进货票据等资质 , 以保证入园食品的安全 。

  虽然那名年轻人一直向队员们表示可以自己吃一块豆腐以证安全 , 但队员们依旧将他拦在了啤酒城的外面 。 在他的一旁 , 另外两个年轻人用小推车拉走了他们带来的300多斤的年糕 。 原因同样是无法提供店家营业执照等相关证明 。

  因无法提供相关证明而被退回的产品并非个例 。 为切实保障啤酒节食品安全 , 市场监管局组建了19人物流通道组 , 分早晨(6:00-8:00)、中午(12:30-14:30)、凌晨(11:00-3:00)三个时间段对进入啤酒城内的食品加工原材料、新产扎啤进行逐批次检查 , 对三无产品、散装熟食、无合格证扎啤等不符合食品安全法要求的食品材料一律清退 , 对违法行为依法进行立案处置 , 确保食品来源合法 。 截至6日 , 已检查入园食品原材料25075批次 , 退回不合格食材63批次 。


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