河南,这就是河南(12)


河南,这就是河南

用发酵面、干面反复盘揉 , 做成盾牌形状上锅炕 , 待两面凝结后 , 把数个锅盔叠立起来放在锅内 , 不加水 , 用文火蒸烤至熟 。

安阳粉浆饭


河南,这就是河南

以花生、大豆、大油、麻油等熬制 。

一句“中”

包含着多少的爱


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