阔步迈向粮食产业强国( 七 )
原字型大小少了 ， 精深加工品多了 。
黑龙江省肇东市 ， 玉米变身氨基酸、营养素等产品 ， 远销全世界80多个国家和地区 。 陕西安康 ， 一个个魔芋经过36道工序 ， 成为魔芋胶和膳食纤维等产品 。
放眼全国 ， 粮食产业加速升级 。 传统成品粮加工行业产值占比下降 ， 去年 ， 粮食深加工和食品加工行业产值增幅分别高於全行业平均水平3.8和10.7个百分点 。 发展新动能正不断积蓄 。
促产业升级 ， 价值链推动高质量发展
粮食产业发展进入新阶段 ， 也面临新挑战：资源环境约束日益趋紧 ， 不能用今天的丰收透支明天；科技支撑力不强 ， 需要从要素投入驱动转型科技创新驱动 。
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