过去一挖一麻袋,做腌菜是一绝,根似人参,如今50元一斤成稀罕货( 二 )


过去一挖一麻袋,做腌菜是一绝,根似人参,如今50元一斤成稀罕货

在以前的时候 , 这羊乳可是非常常见的一种野生植物 , 至少在笔者家乡这边就是如此 , 那时候漫山遍野都生长着有羊乳 , 每次和父母去山里砍柴或是挖野菜的时候 , 遇到了羊乳都不会放过 , 会把它的根挖出来带回家 , 每次一挖基本上都能挖一麻袋 。 并且在那时候 , 许多生活在山区的农民朋友 , 每年都会去山上挖上不少羊乳回家 。 之所以挖羊乳 , 是因为这羊乳可是那时候一种非常美味的野菜 , 不过吃法比较特别 , 一般都是切成条 , 然后晒干做成腌菜 , 这样就可以吃好久了 。


过去一挖一麻袋,做腌菜是一绝,根似人参,如今50元一斤成稀罕货

可别小看这羊乳的根做成的腌菜 , 在以前可是非常受欢迎的 , 可以说用羊乳的根做成的腌菜那可是一绝 , 吃起来不仅脆爽可口 , 还特别下饭 , 而且那时候听大人说 , 这羊乳作为野菜还有着非常好的滋补食疗价值 , 对男性和老人有好处 。


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