午夜咖啡店成夜生活新选择 为揽客店面延长营业时间( 五 )
如今 ， 消费者的习惯已经逐渐发生了改变 。 “我现在工作的门店靠近商业街 ， 附近也有很多写字楼 ， 春夏两季 ， 晚上7点到9点也会迎来一个小高峰 。 ”
“外带 ， 装袋子！”“我的好了吗？麻烦快点！”早间的咖啡店节奏很快 ， 晚间则截然不同 。 陈慕思说 ， 不少客人会坐下来仔细浏览水单 ， 结伴而来的客人彼此商量 ， 有的也会向店员提出问题 ， 然后选一款自己想要的咖啡 ， 一个人坐着看书 ， 或者两三个人边喝边聊 。
“晚档的客人一般会在店里呆上一两个小时 ， 看上去也更放松 。 ”陈慕思说 ， 在周五周六时段 ， 她所在的店面营业时间都推迟到了晚间11点45分 。
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