食品价格走势怎么看：鲜果降价，菜肉蛋价格由降转升( 四 ) 日前

不过，并非所有食品价格都在走高，前段时间被热议的鲜果， 7月就降价了。由于时令瓜果大量上市， 7月鲜果价格比6月下降6.2% ，影响CPI下降约0.14个百分点。

中国农业科学院农业信息研究所研究员赵俊晔分析，上半年，受不利天气影响，荔枝等南方水果因灾减产，西瓜和甜瓜等上市推迟，与苹果、梨等贮存果品库存偏低叠加，水果市场出现阶段性供给偏紧，导致上半年特别是5、6月水果价格显著上涨。进入7月，随着南北方时令水果如桃、李子、芒果、火龙果、瓜类等大量上市，市场供给充足，水果价格开始回落。

农业农村部农产品批发市场监测数据显示， 7月6种大宗水果(富士苹果、鸭梨、巨峰葡萄、菠萝、香蕉、西瓜)批发均价回落至每公斤7.8元，比6月下降7.1% 。之前一度涨价幅度较大的富士苹果和鸭梨，批发价格在7月第二周止涨转跌，进入价格下行通道， 8月第一周批发均价分别为每公斤12.86元、8.08元，比7月中旬高点分别下降6.5%、25% 。