过去泛滥成灾无人吃，如今成奢侈美味，200元一斤被大量养殖( 三 )
不过这几年来 ， 山鼠却走上了人们的餐桌 。 村里就有老人开玩笑 ， 现在山里几乎都吃光了 ， 连老鼠都有人当美味了 。 这句话看似很随便 ， 但却说得很直白 。 人们吃山鼠也是有一定依据的 ， 山鼠不像家鼠那么肮脏 ， 山鼠肉甚至是营养价值非常丰富的野味 。
山鼠也属于野生动物 ， 相对动物保护法越来越完善的今天 ， 山鼠可能就是现在唯一能够公开食用的野味了 。 并且纯野生的山鼠随着人类活动范围的扩大 ， 很多地区山鼠的数量急剧下降 ， 俨然就成了一种稀罕货、奢侈美味了 。
不过笔者当地有人眼尖发现了这山鼠的市场前景 ， 早在几年前就开始养殖山鼠 。 其中最为常见的就是竹鼠 ， 也是目前最广泛被养殖的一种鼠类 。 除了本地 ， 笔者了解到 ， 目前很多南方地区的农村都有大量养殖竹鼠 ， 市场价格一般为200元一斤 。 如果是抓到野生的 ， 那价格可就更高一些 ， 但也更抢手的哦 。
推荐阅读
- 『忆莲看过去』事关辽篮，郭士强安心了，CBA或赛季取消？辽媒名记证实一说法
- 『三竖说车』却换标在国内生产，标128万无人看，库存成灾，奔驰GLS国外已停产
- 『即科技』中国最终投赞成，美国获得短暂的胜利，无人反对！联合国上15：0
- 【历史充电宝】这个赛季降沦为看客，他就是Fly，如果一直沉浸在过去的辉煌中
- 「兔大圣公社」为何功夫秘籍到处都是，医术却无人传承，古代大侠和名医数不胜数
- 老高品史：唐末他称第二无人敢称第一，曾十八骑攻取长安，他是“将王之王”
- 『产业气象站』微纳星空无人机卫通终端产品成功完成批量交付
- 百福国际▲请谨防目的港无人提货，产生额外费用！，多国港口乱成一锅粥
- 『重庆晨报』暂无人员伤亡，四川石渠县5.6级地震造成4067人受灾
- 轻舟智航 轻舟智航获数千万美元种子轮，以独特高效路径实现无人驾驶