猪肉为什么要涨价呢?是猪少了还是生猪太贵了?
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第一 , 非洲猪瘟的影响 。 去今两年来 , 非洲猪瘟在我国爆发 , 在农村 , 许多生猪生产地变成了疫病流行区 , 重灾区 。 在发病区域 , 染病生猪均作无公害化处理 , 造成大批量生猪因染病白白损失掉了 。 在疫病流行区 , 通过严格排查 , 认真周密地检疫 , 允许正常健康的生猪批量屠宰出售 , 减少养猪户蒙受巨大的经济损失 。 这样一来 , 各地养猪户生猪存栏量逐渐减少 , 是造成近期猪肉昂贵的主要原因 。
第二 , 生猪存栏量减少 。 在广大农村发病疫区 , 生猪养殖户的生猪 , 一旦发病 , 全部无公害化深埋处理了 , 正常生猪全部批量屠宰 , 所以生猪几天时间 , 荡然无存 。 这样一来 , 疫区猪场猪舍全部空虚 , 基本上无一头存活生猪 , 所有生猪在一场猪瘟浩劫中全部处理完毕 。 这样一来 , 在疫区再没有生猪补栏 , 再没有生猪上市 。 在各地疫区 , 生猪存栏量由高位数量一下子倾覆为零 , 给国家和养猪户 , 造成巨大的经济损失 。
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