脏乱差！“黑作坊”里产鸭子，还是工人的洗澡堂|荔枝解忧帮( 二 )
烤鸭炉旁饲养活鸭子 糖稀里飘着死苍蝇
在距离这个作坊30米左右的另外一栋民房里 ， 同样隐藏着一个鸭子加工作坊 ， 现场的环境更是恶劣 ， 地上污水横流 ， 烤鸭炉的边上养着几只活鸭子 ， 一个粘满鸭毛的盆里 ， 装着烤鸭用的糖稀 ， 上面还飘着几只死苍蝇 。 对此工人不以为然 ， 他表示有个把个苍蝇是正常的 。
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这两个作坊是否取得了相关手续呢？现场有工人向采访人员出示了一张食品流通许可证 ， 但采访人员注意到 ， 这张许可证的有效期到2016年7月 ， 已经过期三年多了 。
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工人表示 ， 采访人员发现的这两家作坊 ， 是同一个老板开的 ， 每天生产的鸭子都送往南京市江宁区天印山农贸市场批发和零售 。 送到天印山农贸市场朱洁卤菜店 ， 拖过去人家自己拿货 ， 批七八块钱一斤 ， 赚两块钱差价 。
相关证件已过期三年 鸭子销往正规市场
随后 ， 采访人员在南京市江宁区天印山农贸市场 ， 找到了这家朱洁卤菜店 ， 老板承认 ， 她家的鸭子来自湖熟街道杨柳湖的这两个作坊 。 目前卤菜店虽然有营业执照 ， 但为其供货的两个作坊均没有办理任何手续 。
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食品安全无小事 ， 作坊不论大小 ， 只要生产食品 ， 就必须按照要求 ， 办理相关手续和证照 。 无证无照、环境恶劣的小作坊生产的鸭子如何能进入正规市场销售？市场管理上是否还存在缺失和漏洞？采访人员将继续追踪 。
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（来源：江苏广电融媒体新闻中心/王兵 编辑/韩瑜）
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