不复盘,真的不知道王俊凯在这季中餐厅到底帮了多少忙!( 三 )

不复盘,真的不知道王俊凯在这季中餐厅到底帮了多少忙!

图6/64

用上一季的经验提醒 , 海鲜早上八九点就会卖完 , 出发时间要调整——

不复盘,真的不知道王俊凯在这季中餐厅到底帮了多少忙!

图7/64

一边趁着和商家换钱的空档 , 一边及时推广餐厅的开张日期——

不复盘,真的不知道王俊凯在这季中餐厅到底帮了多少忙!

图8/64

老板 , 我们明天 , 不营业…….

不复盘,真的不知道王俊凯在这季中餐厅到底帮了多少忙!

图9/64

明明工作已经很忙 , 但是他还是能细心观察到该观察的重要细节 。

服务业中的细节有多重要 , 王俊凯的考虑就有多全面 。

营业时间要根据当地人的习惯调整——


推荐阅读