只拍烧烤摊的《人生一串》,究竟好在哪里?拍了两季还能让人上头( 十 )
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月牙山烧烤摊的特色是甜辣五花肉 , 用特制的机器把冰冻的五花肉切得像带卷儿的五花肥牛一样 。
再加上各种酱料和一大把白糖 , 那个让西南交大的学子 , 毕业后依旧心心念念的味道就调制好了 。
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第五集里 , 有一个武汉烧烤摊的老食客感慨道:“这样的烧烤 , 武汉市没几家 。 这里一拆迁 , 没有了 。 ”
有时候 , 我们去某家常去的烧烤店吃烧烤 , 除了那份熟悉的味道 , 更多的是吃一份情怀 。
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导演陈英杰说 , “好脏 , 好乱 , 好快活” , 这三个形容词才能代表他心中的《人生一串》 。
导演组觉得 , 《人生一串》拍的不是国宴 , 而是充满烟火气的民间吃食 , 所以他们刻意摒弃了拍摄上工整的“精致” , 尽量的去还原市井生活的烟火气 。
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