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只拍烧烤摊的《人生一串》，究竟好在哪里？拍了两季还能让人上头( 七 )

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第三 ， 《人生一串》选取的烧烤摊来自天南海北 ， 无不带有浓烈的地方特色 。

广西来宾的鼠王苏 ， 把田鼠处理得像烤乳猪一样焦香四溢 ， 色香味俱全 。

对外地人而言令人畏惧的老鼠 ， 在当地却是让人口齿生津的美食 。

只拍烧烤摊的《人生一串》，究竟好在哪里？拍了两季还能让人上头

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甘肃兰州的正宁路夜市 ， 老板精通数学 ， 店里上菜的速度精确到分钟 ， 他每天会观察上座率还有点菜率制定精细化的服务 。

兰州人爱吃羊 ， 他们家一天要串8300串羊肉 ， 一年要宰3650只羊 。

只拍烧烤摊的《人生一串》，究竟好在哪里？拍了两季还能让人上头

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沈阳的琴江串店 ， 卖的是当地特色羊枪、羊蛋和羊炮 。

不过 ， 最让表妹印象深刻的 ， 还是福建泉州的古厝烧烤店 。

古色古香的老宅 ， 门口挂着大红灯笼 。 烧烤摊就摆在庭院里 ， 老板娘偏爱情歌 ， 放的都是一些闽南小调 。


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