「螃蟹」外地螃蟹入汉每斤最高过百元,湖北蟹中秋有望爬上市民餐( 五 )

部分商户用“六月黄”来冒充

探访中 , 采访人员发现有不少商贩或店家将个头较小的“六月黄”小螃蟹 , 与新出水的大螃蟹摆在一起来卖 , 顾客如果不做专门询问 , 很可能用新蟹的价钱买到用来冒充的“六月黄” 。

在汉口惠济路的一家螃蟹专卖店里 , 分为三层的几个增氧箱里放着不同规格的螃蟹 , 价格从每只22元到48元不等 。 一位店员称 , 都是最近上市的新螃蟹 , 数量比较少 , 要买就趁早 。

当采访人员提出22元的螃蟹个头太小 , 壳看起来比较脆 , 品质比较差时 , 另一位店面负责人专门走近说:“这是‘六月黄’螃蟹 , 品质更好 , 更适合现在吃 。 ”


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