石湾玉冰烧《岭南范儿》2.0：创新续佳话，品牌再出发在范庄主看来

　　8月25日， “振兴粤酒·世界共赏”活动圆满落幕，在2019年粤酒产业高峰论坛开展之际，石湾酒厂集团打造粤酒新标杆的“石湾玉冰烧·洞藏20”正式上市发布，这标志着石湾玉冰烧作为粤酒领航者和代表品牌正式步入了中国白酒行业的中高端阵营。

----石湾玉冰烧《岭南范儿》2.0：创新续佳话，品牌再出发//----

　　在范庄主看来， “粤酒不是没有好酒，只是没有贵酒，如今产品上实现从1.0向2.0时代的升格，不只是要颠覆粤酒故有的刻板印象，更要闯出一片新天地。 ”这是粤酒品牌的自信，也是中国白酒文化的自信。

　　《大国品牌》立足央视CCTV-1 ，致力于将中国品牌传递的品牌文化深入消费者内心，石湾酒厂集团不但在产品上实现1.0向2.0时代升级，同时继续携手《大国品牌养成记》推出了石湾玉冰烧之《岭南范儿》2.0 。石湾酒厂集团以匠心佳酿为基石，扛起振兴粤酒品牌的大旗;将石湾酒历史与岭南文化深度融合，借大国崛起之势，推动中国品牌扬帆世界。

　　匠心酿美酒，创新续佳话

　　1830年，中国清朝道光十年，在人杰地灵的佛山石湾镇上，石湾酒厂集团(当时名称为陈太吉酒庄)创立，成为了中国白酒酒庄文化重要开端。百年传承中，匠心与创新是前进的动力，一代代石湾人在坚持传统古法酿造的同时，也一次次尝试新的酿酒技艺。

　　早期酿酒总要面对如何让米酒更加清澈，如何去除白酒的苦味和辣味等难题。对此陈太吉酒庄第三代传人陈如岳潜心研究，创制了烧酒新的酿造工艺。 “肥肉酿浸，缸埕陈藏”让有杂质的米酒变得更加清纯，口感甘滑，绵甜柔和，同时形成与常见米酒不同的独特浓郁的香味。

　　第一次匠心创新“肥肉酿浸，缸埕陈藏”的酿造技艺，酿出豉香独特的风格，成为豉香型代表。第二次匠心独创清雅型工艺体系，珍稀酒液经山洞陈藏自然成熟，形成酒色微黄、酒香清雅、入口绵甜醇和、酒体丰满、后味悠长的风味，成为粤酒中高档产品的代表，续写了玉冰烧酿造佳话。