甘肃定西：温饱薯“吃干榨尽”跃居经济转型致富薯 9日

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　　9日，甘肃省政府新闻办新闻发布厅举行全省马铃薯产业发展情况暨2019年中国?定西马铃薯大会新闻发布会。　张婧　摄

　　中新网兰州9月9日电 (张婧)9日，甘肃定西市副市长陈学俭在2019年中国·定西马铃薯大会新闻发布会上说，定西马铃薯形成“吃干榨尽”式回圈链条，已开发推广的主食有马铃薯馒头、面条、糕点、饼乾、饢、方便粉丝、清真烤馍等7大类、16个品种、20余种口味，开发富有地域特色的“马铃薯宴” 。

　　陈学俭介绍说，定西是中国乃至全世界马铃薯最佳适种区之一，已有200多年的种植历史。 1996年以来，当地利用马铃薯品质优势，实施“洋芋工程” ，从自给自足的温饱薯，跃居为支撑经济转型跨越的优势主导产业，马铃薯已作为一项脱贫致富工程被推进。

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　　图为“中国薯都”甘肃定西马铃薯育苗。 (资料图) 钟欣摄

　　“特别是2008年打造‘中国薯都’以来，马铃薯产业步入科学化布局、集约化种植、标准化生产、精深化加工、品牌化营销的新阶段。 ”陈学俭说，定西马铃薯种植面积由100万亩发展到300多万亩，总产量由不足100万吨提高到500万吨，产业影响力也由“中国马铃薯之乡”向“中国薯都”提升。

　　现如今，定西已成为全国马铃薯四大主产区之一和全国最大的脱毒种薯繁育基地、全国重要的商品薯生产基地和薯制品加工基地。

　　在谈及该市良种繁育体系建立时，陈学俭说，定西市被农业部认定为全国第一批区域性马铃薯良种繁育基地，全市共有种薯生产企业32家，年产脱毒种薯200万吨以上、原原种12亿粒以上。

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