自热食品发热包含危险化学品相关标准亟待制定( 二 ) 資料圖：自熱食品自熱食

　　对此，上海市消保委消费指导部主任蔡恩向中国之声记者表示，上海市消保委针对自热产品所做的调查实验表明， 3成样品食盒在加热後出现变形，发热包中的“铝粉”属於危险化学品：“本次测试根据市场销量，分别线上下超市和网路平台购买了包括市面上常见品牌的自热方便火锅类样品共计20件。我们调查发现，发热包具有遇水释放易燃气体的危险性，根据联合国《关於危险货物运输的建议书·规章范本》的分类标准，自热方便火锅类产品在运输中属於危险货物。《危险化学品目录(2015版)》发热包成分“铝粉” ，属於危险化学品。 ”

　　负责检测实验的国家化学制品安全质检中心常务副主任商照聪表示，发热包遇水反应时会释放出气体，经对释放出的气体进行检测，发现含有氢气。

　　商照聪：我们做了很多实验都做下来以後，基本上每一包的加热包大概能产生标准大气压的40L的氢气。氢气在空气中的燃烧极限是4%到75.6% ，超过4%以上的含量，这样的话就会产生油燃烧或者是燃爆的风险。

　　专家介绍，在一些环境空间相对密闭和狭小的空间中，比如车内、帐篷内等，可能会存在燃爆的风险，在一些公共场合密集使用大量自热食品也有很大的安全隐患： “我们可以假设一些应用场景，比方说在野营的帐篷里面吃自热火锅，那麽如果说我们两个人同时在吃自热火锅，会产生80升的氢气，这样的一个狭小空间里头，如果说一个火源，可能就会发生燃爆的风险。当然还有其它一些封闭、半封闭的空间，比方说车内等等，都会存在类似的风险。 ”

　　目前还没有相关行业标准

　　记者致电发热包的生产厂家，厂家的工作人员表示，从未接到过由於使用自热食品而发生安全事故的反馈，目前厂家也在积极配合有关部门做安全性方面的检测。

　　厂家工作人员：“自热食品也是一个新兴的概念来的， (安全性)的检测公司也在积极地配合。我们这里也没有接到过重大安全事故的反馈。 ”

　　据了解，目前我国的民航系统已经全面禁止携带自发热产品上飞机。上月广西出台的铁路安全管理条例也明确规定，禁止在动车上使用自带加热的食品。不过蔡恩也表示，根据在全国标准化资讯公共服务平台的检索结果，目前，国内暂无自热方便火锅类产品和发热包相关国家标准及行业标准，亟需填补这方面的空白来保障消费者的生命财产安全。

　　蔡恩建议，相关生产企业应当在生产、使用、运输、储存等环节把产品安全摆在最重要位置。上海消保委也提示消费者，在使用此类自热产品前，一定要仔细阅读产品使用说明，不可在汽车等密闭、狭小环境中使用，避免明火，未成年人要在成人指导下使用。使用中应注意将产品放置於防烫案头上，避免触碰外锅，以免烫伤。此外，由於发热包可能存在不完全充分反应的情况，消费者使用後的方便火锅垃圾应避免大量堆积、避免与水直接接触。