探访四川盐源新一代苹果园：现代农业技术成增收催化剂( 二 ) 果農採摘蘋果。王磊攝中新網鹽源9月21

　　时下正是盐源苹果采摘的旺季，盐源县沁园苹果种植专业合作社的几位社员纷纷迎来了新品种的第一批“挂果” ，他们走进各自管辖的果园，招呼着果农们把园内的苹果采摘下来，一筐又一筐地挪进仓库。

　　“今天我们已经摘了40多筐苹果了！”上午11时许，盐源县沁园苹果种植专业合作社的其中一位社员面露喜色地告诉记者，该合作社总共有400多亩地的苹果，於去年4月引进了华硕、首富1号、首富3号等多个品种，眼下正是第一波收成的时候。

　　“我手里的这70亩到80亩地的苹果，今年产量达到15万斤，目前通过电商销售卖到北京、上海、昆明，成都等地，毛收入都有10多万(元)了。 ”望着一筐筐刚采摘下来的红苹果，该社员一个劲地向记者分享。

　　然而，这份“甜头”不是平白无故掉下来的。为壮大果实，沁园苹果种植专业合作社自去年成立以来，便在技术和管理模式上进行了一系列科学改良。

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　　果农正把采摘的苹果整理装箱。　王磊摄

　　其中最值得一提的便是在传统的种植模式上革新采用“矮砧集约化栽培模式” 。盐源县农业农村局的推广研究员宋枢平将一根细铁丝从一根果树枝上连通到另一根树枝上向记者示范：“这叫拉枝。 ”他介绍，拉枝这一物理性操作是为了限制果树四面生长，以形成“高光效树形” ，让果子和叶子都能晒到太阳， “这样光合作用的效果好，结出来的基本上都是大果。 ”

　　据了解， “矮砧集约化栽培”模式於2015年开始在盐源县推广，目前已覆盖该县9000亩果园。 “这一模式最好的效果就是苹果‘来得快’ 。 ”宋枢平说，传统的苹果种植模式要想达到一万斤亩产，一般都要10年到20年，而采用“矮砧集约化栽培”模式，五六年就可以达到一万斤亩产。

　　除了新种植模式的引进，近年来，盐源县还通过平衡施肥、果园生草与覆盖、病虫物理生物防治等技术推进现代化果园建设。以沁园苹果种植专业合作社为例，该社通过施用高原羊粪作底肥，引天然龙洞水浇灌，用粘贴板物理杀虫等方式来实现绿色生产；并严格将果树间距控制在1.5米，以便於今後的机械化快速采摘。