黄精：农村有“一宝”，曾是农民的“救命粮”，如今农民用来煲救命|农村|煲汤|农民|用来|黄精

小编提示您本文标题是：黄精：农村有“一宝” ，曾是农民的“救命粮” ，如今农民用来煲汤喝。救命|农村|煲汤|农民|用来|黄精。

导读：农村有“一宝” ，农民常用来煲汤喝，可强筋健骨，您认识吗？

在我国农村，有非常多的宝贝，有些宝贝是城里人，花钱也很难买到的，在我们农村有”一宝“ ，农民可以天天拿它煲汤喝，但城里人想吃的话，就只能购买了，而且已经50也不一定能够买到野生的，想一想还是咱们农村好。

农村好，山好，水好人好，资源更好。

今天咱们要说的农村”一宝“ ，是生长在山里的一种草本植物，而且是多年生草本植物，这句话什么意思呢？就是说您发现这种植物生长在哪里？如果你当时没采挖走，那么时隔三年5年，你依然可以在远处找到它。而且这种植物年限越久越好，如果生长环境适宜，它不会枯萎，也不会腐烂，年限越久越珍贵，一年只长一个节，其珍贵程度可想而知，那么现在我具体的给大家介绍一下这种植物吧。

▲▲ 黄精：农村有“一宝” ，曾是农民的“救命粮” ，如今农民用来煲汤喝▲▲

这种植物有宿根，其根状茎呈圆柱形，有结节，且结节比较膨大，中间细，若小莲藕状，也酷似“生姜” ，直径可以达到两厘米左右，在腐殖土丛中的可能更大一些，高度可以长到一米左右，叶片轮生，有5枚左右，为披针形叶，人称其为“黄精” 。

黄精很珍贵，不单数量稀少，而且价值特别高

《神农本草》、《吴普本草》、《神仙芝草经》、《别录》等等古代医学典籍等有收录，有详细记载，明朝李时珍对它的评价颇高：

▲▲ 黄精：农村有“一宝” ，曾是农民的“救命粮” ，如今农民用来煲汤喝▲▲

时珍曰∶黄精为服食要药，故《别录》列于草部之首，仙家以为芝草之类，以其得坤土之精粹，故谓之黄精。

而我国自古就有食用黄精的历史，上面几本书有收录，也就有力的证明的黄精在古代的应用，而道家弟子则大多爱食用黄精的，它乃草部之首，对于吃素的人来说，是最好的食物来源了。更是被列为“仙家”的芝草之类，何解？就是说一些“梦想成仙（长生不老）”的人，把它当灵芝草（也是传说的圣品）之列了，可见历史上对它的使用还是很多的，评价也特别大。