眼红|它是高价“漆黑”果，20元一斤不好买，农民看着眼红却不敢( 二 ) 农民|眼红|看着|高价|花生

▲▲ 眼红|它是高价“漆黑”果， 20元一斤不好买，农民看着眼红却不敢种▲▲

黑花生与普通品种相比，优势非常明显，果肉中含有丰富的硒元素，蛋白质含量比普通花生高很多，还有20种氨基酸和丰富的维生素，食用不仅可以促进生长发育，还能提高人体免疫机能。另外，黑花生的黑色种皮富含花青素，非常易溶于水，对人体益处很大，有延缓皮肤衰老的作用。

▲▲ 眼红|它是高价“漆黑”果， 20元一斤不好买，农民看着眼红却不敢种▲▲

目前黑花生是作为地方特色经济作物发展，很少大面积推广种植。既然黑花生的价值这么高，为什么到现在都没有地区广泛种植呢？这的确是一个怪现象，农民看着眼红却不敢种，难道另有隐情？笔者为了了解这个问题，走访了不少农户，他们给出的理由五花八门，但是稍微整理一下就可以得出几个结论。

▲▲ 眼红|它是高价“漆黑”果， 20元一斤不好买，农民看着眼红却不敢种▲▲

首先，黑花生是稀缺品种，那么种子肯定贵，种植成本要远远高于普通花生，所以很多人不敢轻易尝试种植，因为风险太大。其次，黑花生的种植产量不高，平均亩产450公斤左右，也不是很多地区可以种植的，所以一直没有广泛推广。再者就是黑花生的市场知名度不高，很多人看到这个品种之后会产生质疑，会担忧是不是转基因，因此购买量也不是很大。最后是因为黑花生市场比较复杂，很多商家用染过色的普通花生充当黑花生售卖，欺骗消费者，曾经一度玩坏了这个品种，所以黑花生市场接受度不是很高。因此，很多农民看着这种高价花生很眼红，但就是不敢轻易种植。