10月新规:用不用快递柜收件人决定 银保新规剑指行业顽疾( 三 )

《食品安全抽样检验管理办法》施行 着力提高监管的靶向性

国家市场监督管理总局对2014年12月原国家食品药品监督管理总局制定的《食品安全抽样检验管理办法》(以下简称《办法》)进行了修订 。 修订后的《办法》于10月1日起施行 。

新《办法》着力提高监管的靶向性 , 根据工作目的和工作方式的不同 , 将食品安全抽检工作分为监督抽检、风险监测和评价性抽检 。 首次明确评价性抽检是指依据法定程序和食品安全标准等规定开展抽样检验 , 对市场上食品总体安全状况进行评估的活动 , 并明确可以参照本办法有关规定组织开展评价性抽检 。

新《办法》坚持问题导向 , 完善抽样程序要求 。 一是落实“双随机一公开”要求 , 明确食品安全抽样工作应当遵守随机选取抽样对象、随机确定抽样人员的要求 。 二是针对现场抽样和网络抽样在权利义务告知、现场信息采集、封样、签字盖章确认等方面的区别 , 分别完善了现场抽样和网络抽样应当履行的程序要求 , 并对网络食品抽检方式、费用支付、信息采集、样品收集等作出规定 。 三是着力解决实践中的突出问题 , 对涉及抽样、检验、样品移交等各环节时限依法作了进一步明确和完善 。 四是坚持包容审慎监管 , 明确市场监督管理部门可以参照本办法关于网络食品安全监督抽检的规定对自动售卖机、无人超市等没有实际经营人员的食品经营者组织实施抽样检验 。

此外 , 《办法》还主要完善了复检程序规定、抽样异议处理程序 , 强化了核查处置措施和法律责任 。

《保健食品原料目录与保健功能目录管理办法》施行 质量标准更严格

《保健食品原料目录与保健功能目录管理办法》(以下简称《办法》)自10月1日起施行 。 主要有以下三方面的新举措:

一是严格质量标准 。 保健功能目录规定了允许保健食品声称的保健功能范围 , 原料目录界定了注册与备案的通道 , 纳入原料目录的 , 可以直接备案 。 为保证纳入目录的原料安全有效、功能真实可靠 , 质量标准稳定 , 《办法》严格规定了目录纳入条件、纳入程序、管理方式 。 对纳入目录的原料和保健功能 , 设置了再评价和退出机制 , 对于最新研究发现有风险、科学共识有变化的 , 可以及时启动目录的调整程序 。

二是强化社会共治 。 《办法》规定 , 任何个人、企业、科研机构和社会团体在科学研究论证的基础上 , 均可提出纳入保健食品原料目录和功能声称目录的建议 。 主管部门按程序要求组织审查、公开论证 , 符合要求的就可以纳入目录 。 这样可以充分发挥社会资源科研优势 , 提高原料和功能评价方法的科学性 , 解决目前单一政府主导而科技力量不足的问题 , 提高备案产品和注册申报质量 , 提高审评审批效率 。


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